Чавунами називають сплави заліза, які містять до мішки вуглецю, кремнію, марганцю, сірки й фосфору. Вміст вуглецю у різних сортах чавунів коливається в межах від 2 до 4,5%. Наявність вуглецю знижує температуру плавлення чавуну і підвищує його рідкотекучість